Nuestra mermelada de Duraznos es un homenaje a una de las frutas mas ricas: el Durazno. Su sabor y su textura nos encantan.
Por ser de consumo habitual muchas veces perdemos de vista que es una fruta que contiene altas concentraciones de potasio, hierro, magnesio, vitamina A y C.
Fruta en trozos, un toque de mosto de uva para endulzar y nada mas! Sin aditivos, ni conservantes, ni saborizantes.
La frutilla es una de las frutas favoritas en todo mundo.Presenta minerales como calcio, potasio, yodo, silicio, fósforo, magnesio, vitamina C, A (carotenos) y E (antioxidantes), B1, B2, B3 y B6, K.
A través de la historia por su forma, color y sabor se la asocio siempre al deseo, a la belleza y a la sensualidad. Parece no ser una casualidad que desde el punto de vista botánico, sean “parientes" de las rosas...
Usamos frutillas “Camarosa” provenientes de Lules, provincia de Tucuman. Esta variedad tiene un color rojo intenso, gran sabor y poca agua lo que nos permite elaborar una mermelada de una textura bien firme!
Las trozamos, agregamos un toque de mosto de uva y listo 100% fruta orgánica.
Arándanos enteros, Zarzamoras, Moras y Frutillas. El cuarteto ideal, como los Beatles o los Rolling Stones.
La mermelada de Frutos Rojos tiene ese balance ideal de dulzor y acidez, que va tan bien con tostadas de pan integral como con helado de crema americana! Sin azucar, solo con un toque de mosto de uva.
Para nuestra Mermelada nos inspiramos en la receta tradicional portuguesa. Usamos arandanos organicos de San Pedro. Nos ocupamos de esperar a que estén bien maduros, los seleccionamos como si los fueramos a comer directamente o en una rica ensalada de fruta, y directo a la Paila. Sin azucar, solo con un toque de mosto de uva.
Nuestra mermelada de Ciruelas realza el sabor característico de esta fruta, ni mas ni menos.
Fruta en trozos y un toque de mosto de uva para endulzar, sin conservantes, sin aditivos, sin saborizantes.
100% fruta, ideal para un desayuno sano y liviano.
Podremos hacer un Dulce de Leche sin azúcar agregada que sea muy rico?
Nos propusimos este desafio hace unos años, pensando en todos aquellos que se nos acercaban en las ferias y nos contaban que no podían consumir azúcar por temas de salud.
Después de muchos intentos para lograrlo, hoy nos sentimos muy contentos de ofrecerlo, y muy orgullosos del resultado. Nuestro dulce de leche sin azúcar agregada es apto para diabéticos que puedan consumir lácteos, sin TACC, esta hecho con leche descremada y tiene 37% menos calorias.
Y lo que realmente importa: es RIQUISIMO!
